1 juin 2023
The First Crispr-Edited Salad Is Here
A startup used gene editing to make mustard greens more appetizing to consumers. Next up: fruits.
OPENLAB
La plateforme collaborative Innovation des fruits et légumes frais
Venez construire l'avenir de la filière des fruits et légumes frais
La plateforme d'innovation de la filière des fruits et légumes frais ambitionne de mobiliser tous les acteurs de l'écosystème d'innovation de la filière .
Imaginé comme un accélérateur, il facilite la diffusion et le partage de contenus de veille et d'actualités.
Il organise des débats-collaboratifs et des parcours créatifs sous forme de défis ou de projets innovants.
Piloté par Interfel, il a pour objectifs :