La plateforme collaborative Innovation des fruits et légumes frais

La plateforme d'innovation de la filière des fruits et légumes frais ambitionne de mobiliser tous les acteurs de l'écosystème d'innovation de la filière . 

Imaginé comme un accélérateur, il facilite la diffusion et le partage de contenus de veille et d'actualités.
Il organise des débats-collaboratifs et des parcours créatifs sous forme de défis ou de projets innovants.

Piloté par Interfel, il a pour objectifs : 

  • d’explorer les tendances 
  • de générer des idées 
  • d’impulser des projets pilotes
  • d’expérimenter et tester
  • d’inspirer de nouvelles pratiques 
  • et bien plus encore…

Actualités des entités

  • 1 juin 2023
    The First Crispr-Edited Salad Is Here
    A startup used gene editing to make mustard greens more appetizing to consumers. Next up: fruits.
    OPENLAB
  • 1 juin 2023
    Unifrutti s'associe à Tevel pour révolutionner la récolte au Chili grâce à l'IA
    OPENLAB
  • 1 juin 2023
    Le commerce équitable ne connaît pas la crise
    Par Benjamin Huybrechts - Theconversation.com
    OPENLAB
  • 25 mai 2023
    Une assemblée citoyenne des imaginaires pour penser un monde d'après désirable
    Par Marina Fabre Soundron - Novethic.fr
    OPENLAB

Participer au challenge

  • OPENLAB

    Challenge Innovation 2023 - Des Fruits. Des Légumes. Des Idées !

    Améliorons le parcours d'achat et l’expérience de consommation à la maison, au restaurant ou dans la rue.
    • Dépôt de projets jusqu'au 31 mars 2023
      1 déc. 22 - 31 mar. 23
    • Sélection des lauréats par le Jury professionnel le 25 avril 2023
      1 avr. 23 - 31 mai 23
    • Accélération des projets sélectionnés à partir du 7 juin 2023 (Kick-off)
      7 juin 23 - 18 déc. 23
    Countdown 18/12/2023
    Ce défi est public
  • OPENLAB

    Concours FoodTech « Des Fruits. Des Légumes. Des Idées ! »

    Un programme d'accélération pour réinventer le parcours d’achat et l’expérience de consommation.
    • Dépôt de projets
      1 mar. 22 - 10 mai 22
    • Sélection des lauréats
      10 mai 22 - 17 mai 22
    • Etudes qualitatives
      17 mai 22 - 17 juin 22
    • Accélération des projets sélectionnés
      17 juin 22 - 23 déc. 22
    Countdown 23/12/2022
    Ce défi est public
  • INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais

    Portefeuille de projets innovation

    Cet espace vous permet de consulter l'inventaire des 39 projets innovants réalisés depuis 2000.
  • OPENLAB

    Programme d'accompagnement des 3 projets-pilotes

    Cet espace est réservé aux trois projets-pilotes accélérés, ainsi qu'aux experts et aux professionnels qui les accompagnent en tant que "Mentors".
    Concepts
    • Idéation / enrichissement des projets
      11 juil. 22 - 26 sept. 22
    • Expérimentation / déploiement
      26 sept. 22 - 19 déc. 22
    • Bilan final
      19 déc. 22 - 19 déc. 22
    Countdown 19/12/2022
    Ce défi est public mais demande une validation
  • Ecotrophelia

    Ecotrophélia archives 2021

    Interfel est Partenaire officiel des Ecotrophelia, les Trophées Etudiants de l'innovation alimentaire. Nous vous invitons à découvrir l'implication de la filière dans ce concours étudiant.
  • Ecotrophelia

    Ecotrophélia - édition 2022

    Interfel est Partenaire officiel des Ecotrophelia, les Trophées Etudiants de l'innovation alimentaire. Nous vous invitons à découvrir l'implication de la filière dans ce concours étudiant.
  • Ecotrophelia

    Ecotrophélia archives 2020

    Interfel est Partenaire officiel des Ecotrophelia, les Trophées Etudiants de l'innovation alimentaire. Nous vous invitons à découvrir l'implication de la filière dans ce concours étudiant.

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