19/01/2023

OPENLAB

Première démonstration d'une appli mobile pour le calibrage des fruits

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En réponse à la demande croissante des marchés européens pour son application mobile de calibrage des fruits, la startup néo-zélandaise Hectre sera présente pour la première fois au salon Fruit Logistica 2023. 

Les producteurs et emballeurs de taille moyenne peuvent utiliser la version portable Spectre sur iPad dans le verger ou dans l'entrepôt de conditionnement pour un échantillonnage rapide et fiable du calibre

« Compte tenu du grand intérêt suscité par nos solutions, nous souhaitons consacrer plus de temps aux producteurs, conditionneurs et entreprises européens, afin d'en savoir plus sur les défis auxquels ils sont confrontés et sur la manière dont nous pouvons les aider à les relever », a déclaré Matty Blomfield, cofondateur et PDG d'Hectre.

En plus d'une application complète de gestion des vergers, qui aide les producteurs de fruits à numériser leurs vergers et à améliorer les performances des cueilleurs, Hectre a livré six solutions de vision par ordinateur pour le calibrage des fruits au cours des 24 derniers mois.

L'application portable de calibrage des fruits Spectre d'Hectre détecte et calibre plus de 100 morceaux de fruits par bac à partir d'une simple photo prise sur un iPad standard. Les résultats du calibrage sont disponibles en quelques secondes. Grâce à sa mobilité et à sa simplicité, l'application peut être utilisée dans le verger dès la cueillette des fruits ou dans l'entrepôt de conditionnement, ce qui permet d'augmenter considérablement le nombre de données fiables sur le calibre afin de mieux informer la cueillette, le conditionnement, le transport et les ventes.

Washington Fruit & Produce utilise Spectre (avec l'option iPad portable) dans le verger pour faciliter la chaîne de communication entre le champ, l'entrepôt et les ventes. Le personnel sur le terrain prend des photos des pallox plein de fruits dans le verger, et Spectre détecte et taille les fruits. Les résultats sont partagés en interne, ce qui permet d'obtenir un gros volume de données sur le calibre, plus rapidement que jamais auparavant.

Sage Fruit était à la recherche d'une solution capable de gérer l'énorme volume de fruits qu'elle reçoit. En 2022, Hectre a lancé Spectre Top Down, qui combine l'application mobile de calibrage des fruits avec une simple installation de caméra aérienne. Lorsque les camions à toit ouvert passent sous la caméra, Spectre détecte et calibre plus de 100 pommes de chaque chargement sur la couche supérieure, ce qui permet d'augmenter considérablement les données de calibrage précoce, qui peuvent être partagées via CSV ou API avec les équipes chargées du contrôle de la qualité, du planning et des ventes.

Plus de 5 000 pommes par camion peuvent être détectées et calibrées par l'application Spectre Top Down lorsque les camions arrivent à la réception.

Nicole Gordy, directrice de l'analyse commerciale chez Sage Fruit, explique que la technologie Spectre permet une augmentation massive de l'échantillonnage de la taille et de la couleur, où la fiabilité des données est cruciale. « Nous pouvons saisir des données sur la taille de plus de 5 000 pommes à partir d'un seul passage du camion lorsqu'il arrive à la réception. »

Monson Fruit est une autre entreprise de conditionnement de Washington qui met cette technologie avantageuse à profit. « Avec les échantillons de grande taille que nous obtenons de Spectre, nous pouvons identifier le bon moment pour atteindre le meilleur marché pour ce fruit et obtenir le meilleur rendement. Nous pouvons également réduire les arrêts coûteux de la chaîne de conditionnement. Nous pouvons fournir à nos équipes de vente de meilleures projections », déclare Jaritt Hays, maître-opérateur.

Lauréate des prix mondiaux AgTech Breakthrough Awards 2022 et 2021, Hectre proposera un cycle d'investissement.

Fruit Logistica Berlin Hall 5.1 stand A-33.

Source : https://www.freshplaza.fr/article/9493528/premiere-demonstration-d-une-appli-mobile-pour-le-calibrage-des-fruits/

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