Actualités

  01/12/2022
L’association Les Pépites, communauté de la food à Toulouse et le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie, organisent la 1ʳᵉ édition du Concours « Les Pépites de la food », ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Colruyt teste un véhicule autonome pour la livraison de p...
  01/12/2022
Collect&Go, le service d'achat en ligne du groupe Colruyt, teste actuellement la technologie d'une toute nouvelle innovation : un véhicule sans pilote mis au point par la ...
  01/12/2022
Pour clôturer l’édition 2022 de notre concours FoodTech et lancer le Challenge innovation 2023 « Des Fruits. Des Légumes. Des Idées ! », nous organisons le lundi 19 décembre ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Marketing : et si on arrêtait de catégoriser les consomma...
Par Adobe - L'adn.eu
  01/12/2022
Le monde évolue, les consommateurs aussi. Récemment, la crise sanitaire mondiale a, par exemple, donné un grand coup d’accélérateur à la transition vers le numérique. Cet ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Metro inaugure sa nouvelle plateforme au cœur du MIN de R...
Par Lechef.com
  01/12/2022
Près de 30 ans après sa première installation, Metro a quitté son site originel pour investir un nouvel emplacement au cœur du Marché international de Rungis.Situé à ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Climat : planter des millions d’arbres pour lutter contre...
Par Lander Baeten, Charlotte Grossiord, Christian ...
  01/12/2022
Compte tenu de l’accentuation des dérèglements climatiques, il est indispensable de restaurer les espaces forestiers et de veiller à la pérennité des nouvelles plantations. Le ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Alimentation ultra-personnalisée : du sur-mesure dans not...
  01/12/2022
Depuis la pandémie de COVID-19, la santé est revenue au centre des préoccupations. Et l’alimentation est logiquement apparue comme l’un des principaux leviers à actionner pour ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Greentech Innovation : l'écosystème compte 45 nouveaux la...
  01/12/2022
Fabricant d'un système de protection, comme une peau étanche, contre les inondations, développeur de solutions de géoénergie (utilisation de l'inertie thermique du sol), ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
TOO GOOD TO GO RACHÈTE UNE START-UP FRANÇAISE POUR SA PRE...
  24/11/2022
La spécialiste de l'anti-gaspillage alimentaire veut renforcer ses liens avec la grande distribution.Too Good To Go se lance dans le BtoB. Après avoir ciblé les consommateurs ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Weenat anticipe le dérèglement climatique pour le secteur...
Par Jeromine Doux ) Maddyness.com
  24/11/2022
La société qui développe des solutions de météo connectée et d’agronomie de précision pour l’agriculture vient de lancer un outil capable de générer des scénarios climatiques ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Qu’est-ce qui conduit le consommateur à haïr certaines ma...
Par Houcine Akrout et Mona Mrad - Theconversation.fr
  24/11/2022
Aujourd’hui, les marques suscitent de plus en plus de la part des consommateurs une hostilité farouche, allant même jusqu’à la haine. Cette haine envers les marques se répand ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Une école d'agriculture s'installe à Saint-Quentin-en-Yve...
Par Alain Piffaretti - Lesechos.fr
  24/11/2022
L'Ecole supérieure des agricultures (ESA), située à Angers, inaugure un nouveau campus à Guyancourt, dans l'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines. Le site, ouvert depuis ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Syngenta présente des légumes innovants : le chou de Savo...
  24/11/2022
Plus de 1 700 visiteurs au Fields of InnovationUn nombre record de personnes ont visité les Fields of Innovation 2022 de Syngenta. Sur une parcelle de quatre hectares, ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Le consommateur responsable souffre encore d’une image tr...
  24/11/2022
À l’heure où le président de la République lui-même évoque pour la première fois la notion de sobriété, penchons-nous un instant sur la signification que pourrait ...
Par Laurie Balbo et Andréa Gourmelen - Theconversation.com
  17/11/2022
Le 3 octobre 2022, le groupe brésilien JBS, producteur de bœuf, poulet et porc a annoncé la fermeture de sa filiale américaine dédiée aux alternatives à la viande, ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Energies renouvelables : les particuliers prêts à investi...
Par Valère Corréard - Linfodurable.fr
  17/11/2022
Entretien avec Laure Verhaeghe, co-fondatrice et directrice générale de Lendosphère, une plateforme de financement participatif experte des énergies renouvelables créée en ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
La nouvelle promotion du SAP.IO Foundry Paris façonne le ...
Par Maddyness - Maddyness.com
  17/11/2022
La nouvelle promotion du programme d’accompagnement de startups de SAP, le SAP.IO Foundry Paris, fait la part belle aux secteurs en pleine mutation. Usines connectées, ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Low-tech : après les imaginaires de la sobriété technique...
  17/11/2022
Depuis 2020, une pénurie de semi-conducteurs, utilisées par exemple dans les véhicules électriques, frappe l’industrie automobile. Les causes sont multiples : pénurie en eau ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Les kiwaïs sont recherchés par les jeunes consommateurs
  17/11/2022
Récemment, un fruit connu sous le nom de « little9 kiwi » (un kiwaï) est devenu populaire sur Internet. Alors, qu'est-ce qu'un kiwi exactement ? Qian Yaming - Chercheur à ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Food as medicine: could prescribing fruit and vegetables ...
  17/11/2022
Emma’s type 2 diabetes diagnosis turned her life upside down. “It is like having a baby that never grows up,” she says. “It is nagging at you as soon as you wake up.” Every ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Del Arte : Repas, sport, loisirs… Rendez-vous en 2050, da...
Par Jean-Loup Delmas - 20minutes.fr
  10/11/2022
Se nourrir, s’informer, faire du sport, s’amuser… Faudra-t-il un forfait pour tout dans quelques décennies ? On est allé vérifierLes modes de consommation se tournent de ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
Face à l’urgence écologique, comment transformer les prog...
Par Yoann Guntzburger et Marine Hadengue - ...
  10/11/2022
Depuis plusieurs années, en France comme ailleurs, l’enseignement supérieur est questionné sur son rôle et ses responsabilités dans les crises socio-environnementales ...
MANGER DU SENS Réinventons les modèles
#Foodtech > La caisse, votre alliée de confiance pour pil...
Par Pascal Perriot - Snacking.fr
  10/11/2022
Que de défis pour la restauration rapide ! C’est en substance ce qui résume le quotidien et le semestre à venir pour de nombreux entrepreneurs du food system. Climatique, ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Les chercheurs de l'IIT Guwahati développent un revêtemen...
  10/11/2022
De nouvelles recherches aideront les agriculteurs à protéger leurs produits contre la germination et la pourriture pendant de plus longues durées et contribueront à réduire ...
INTERFEL Interprofession des fruits et légumes frais
Et si le local était un des axes les plus porteurs de la ...
  10/11/2022
Cet article est issu du Webinar « Quel potentiel pour l’offre locale sur les produits de grande consommation ? » le 6 octobre 2022. 4 regards croisés avec Emilie Mayer, ...